Votre pizzeria Trois Quatorze à Clermont-Ferrand

Pizzas de qualité cuites sur pièce à base de produits frais et français à 90%. Sur place, à emporter ou en livraison.

Les pizzas Signature

Pizzas de qualité cuites sur pièce à base de produits frais et français à 90%

Le concept Trois Quatorze Pizza

Pizzeria indépendante de proximité mettant en avant la qualité de ses produits et de son savoir-faire.

Nous avons sélectionné une farine d’exception de culture raisonnée venant du Moulin de Perthus près d’Issoire, le blé pousse à moins de 4 kilomètres du moulin. La pâte est pétrie sur place chaque jour et bénéficie d’une lente fermentation pour une meilleure digestibilité.
Nous avons fait le choix de garnir la plupart de nos pizzas à la tomme fraîche afin de diminuer au maximum notre impact sur l’environnement en nous approvisionnant localement. Si vous êtes adepte de la mozzarella, n’hésitez pas à demander le changement.
Notre sauce tomate maison provient de tomates plein champs cultivées en Provence et cueillies à maturité. Trois Quatorze Pizza met en avant des produits ultra qualitatifs le plus souvent locaux ou régionaux pour vous apporter une expérience unique tout en impactant le moins possible l’environnement.

Cuisson sur pierre

Pâte pétrie tous les jours

Produits frais et locaux

Fait maison

Nos pizzerias à Issoire et Clermont- Ferrand

Nous avons 3 établissements en Auvergne dans le Puy de Dôme à Clermont-Ferrand dans le quartier Saint-Jacques à proximité des résidences étudiantes et au Food’Lab « Les Carmes ». A Issoire, nous sommes situés dans la zone des Listes. Des parkings sont disponibles et faciles d’accès pour nos établissements.